Feestelijk Culinair en Cultureel Festival in Beetsterzwaag

Line Up Muziek 2019

Zaterdag 7 September

Tijd Artiest

15.00 BrassBand Bourgondisch Beetsterzwaag

15.30 Zenith

17.00 BrassBand Bourgondisch Beetsterzwaag

17.30 Bigband CUE & Jack Bottleneck

18.30 BrassBand Bourgondisch Beetsterzwaag

19.00 Soulblender

21.00 BrassBand Bourgondisch Beetsterzwaag

21.30 Jack Bottleneck & Band

Zondag 8 September

Tijd Artiest

14.00 BrassBand Bourgondisch Beetsterzwaag

14.30 The Given Horse

16.00 BrassBand Bourgondisch Beetsterzwaag

16.30 Lorrén

18.30 BrassBand Bourgondisch Beetsterzwaag

19.00 The BlueBirds

20.15 BrassBand Bourgondisch Beetsterzwaag

Krystl, Rachèl Louise en Elske DeWall zijn drie powervrouwen die hun sporen in de muziek op persoonlijke kracht, talent en door hard werken hebben verdiend. Zo op het eerste oog lijkt The BlueBirds een door een slimme marketingman samengestelde meidengroep: een petite blondine, een bombshell brunette en een ravishing redhead. Niets is minder waar.

Zenith is een jonge frisse band. Zij spelen pop en rock covers. Van Guns ‘n Roses tot Anouk en
van Martin Garrix tot The Cranberries, alles komt voorbij. Enthousiast en gedreven, klaar om de
zaal plat te spelen!

Met een veelzijdig repertoire, z'n rauwe markante stem en zingend van uit z’n tenen,
slaagt Jack Bottleneck er telkens weer in het publiek te prikkelen, te verwonderen en te charmeren. De nummers die Jack ten gehore brengt zeggen veel over z'n leven en je proeft aan alles dat hij de muziek leeft die hij speelt!

Rauwe, warme pianosounds en filmische strijkers worden gecombineerd met een stem die je met warmte omarmt en die je doet denken aan Amy Whinehouse. Lorrèns liedjes gaan over alles wat het leven te bieden heeft. De zoektocht naar geluk en vrijheid, ups en downs, liefde en de kracht van een positieve mindset. Songs die je keihard mee wilt zingen en die je daarna achterlaten met een heerlijk gevoel.

Nieuw dit jaar is het kleine podium voorin het park. Beide dagen
hebben we bijvoorbeeld Ype Zaal. Ype (16 jaar) uit Dokkum speelt al jaren met veel zelfvertrouwen met gitaar op zijn vaste stekkie in de Folkingestraat in Groningen. Op het kleine podium zal hij zaterdag & zondag met name Bob Dylan covers op ongekend volwassen wijze spelen.

Radio 3FM noemde het ‘Een stoerdere versie van Acda en de Munnik’. Frontmannen zijn Marius van der Leij (Friesland) en Johannes Peetsma (Groningen). The Given Horse speelt liedjes van alle tijden in een eigen akoestisch en opzwepend jasje. Door de goede tweestemmigheid klinkt de muziek al snel aangenaam. Daarbij beheerst The Given Horse de kunst van het weglaten waardoor allerlei soorten liedjes toegankelijk zijn voor het publiek.

Soulblender is de soul en disco coverband met een missie:
“De oorspronkelijke passie en energie van soul, disco, funk & Motown live ervaren”
Aanstekelijk enthousiasme, een vrolijke spontane presentatie, een grote dosis onderlinge chemie, een krachtige uitstraling en energiek entertainment…
Het plezier in de muziek spat van het podium zodra ze het intro van het eerste nummer inzetten. SoulBlender mixt dampende sixties soul met nostalgische seventies disco, swingende funk en klassieke Motown-hits.

Bij optredens van Bigband CUE vliegen de vonken er vanaf. De Friese jazzformatie staat garant voor stevige swing van hoog niveau. De band is samengesteld uit de betere amateurs van Friesland, heeft een professionele ritmesectie en staat onder leiding van Willem Aukema. Bigband Cue staat bekend om de eigenzinnige repertoirekeuze. Bij een optreden van Bigband Cue is het bijna onmogelijk om stil te blijven zitten. De combinatie met de rauwe, authentieke stem van Jack Bottleneck is uniek.

Zaterdag 7 september 15.00 uur opent Bourgondisch Beetsterzwaag en dat zal iedereen weten; onze huisband Summer Brass Collective laat de kopers schallen en marcheert het park binnen en geeft daarmee het openingsschot voor BB 2019! Het Summer Brass Collective is een afspiegeling van de ruim met prijzen behangen Spijkerpakkenband uit Gorredijk. Een deel van de Spikers toert dit jaar langs de Nederlandse kust en vonden Beetsterzwaag daar dicht genoeg bij liggen.

Line Up Food & Drinks 2019

Foodie's

Las Fritas

Vitamine Bo

Thomas Kookt

De Jong's IJs

Bij Maus

Jouke Kookt

Culivents

Paul's Surinaamse Broodjes

Wood'n'Smoke

Makan Enak

JoJo Poffertjes

Bruisende Barren

Central Bars

Bubbles 'n Bites

Maallust

Moj! Lemonade

Barista-TukTuk

Voor de Kids

Slurpie's Bar

JoJo Poffertjes bakt poffertjes van achterhoekse graan en eieren. En hoe leuk: Bij JoJo mag je de poffertjes helemaal zelf versieren met te gekke toppings! Wat dacht dacht je van warme kersen of verse streek aardbeien? Echte Karamel of lekker toch gesmolten pure of witte chocolade? Natuurlijk niet vergeten de poffertjes helemaal lekker te maak met slagroom, spikkel en spekjes!

De in 1968 gebouwde Airstream schittert weer! Vers gesneden biologische friet in schil met een Spaans tintje. In een puntzakje zoals het hoort met naar wens een flinke klodder saus (aioli, saus uit Andalusia, gefrituurde jalapeño pepertjes, chili con carne of snippers Pata Negra).

Wordt het te heet op het festivalterrein? Cool Down met de Jong’s IJs. Onmisbaar in het zomerse straatbeeld in Friesland en de wijde omgeving zijn uiteraard de witte ijskarren met oranje gestreept daken. Op Bourgondisch staan ze met hun authentieke ijstruck en brengen ze jouw favoriete smaak ook mee.

Ze vroegen zich al heel wat jaren af waarom frisdranken zoveel suiker en toevoegingen bevatten. 100% echt fruit, natuurlijk bronwater, koolzuur en een klein beetje rietsuiker. Meer niet! Geen geknoei aan hun frisdrank. Ze houden van puur. Proef de smaken en hun Mocktails!

Hole in One! In de bossen van Beetsterzwaag ligt de hoog gewaardeerde golfbaan van Golf- en Countryclub Lauswolt. Thomas-Kookt in het clubhuis! Tijdens Bourgondisch laat hij jullie proeven van de Ofyr met echte Sweachster Burgers.

Onmisbaar op ons festival. Deze brouwerij, gevestigd in de vroegere graanmaalderij van gevangenisdorp Veenhuizen, wint nationaal en internationaal vele prijzen voor hun bijzondere en eerlijke bieren. Bij ons kun je ook dit jaar weer proeven waarom. Wat dacht je van het frisse Weizen 'de Kolonist' of een klassiek Blond bier 'de Weldoener'?

De stoere mannen en vrouwen van Wood’n’Smoke houden wel van een feestje. Tijdens Bourgondisch Beetsterzwaag halen ze alles uit de kast om u te voorzien van de lekkerste barbecue gerechten. Wat dacht u van een broodje pulled pork, heerlijke malse spareribs of de lekkerste vlees spiesen. Ze hebben geen geheimen en delen tijdens het werken hun passie in volle overgave.

Anything delicious en net even anders dan wat je doorsnee tegenkomt bij evenementen. Alledaagse dingen zijn voor ‘alle dag’ en niet voor speciale gelegenheden!
De filosofie van Bubbles ‘n’ Bites is duidelijk en helemaal van nu. Vanuit de Speciaal Wijnbar biedt Bubbles 'n Bites een mooi assortiment wijnen; vraag ze gerust wat het lekkerst bij je gerechtje past!

Jouke Piet Drijfhout is van jongs af aan geïnteresseerd in eten, de mogelijkheden en de herkomst daarvan. Zijn passie voor Dutch Cuisine is geboren door zijn vader zijn passie voor de groentetuin. Lekker dichtbij is zijn motto en dat proef je! Hij probeert zo veel mogelijk te werken met streekproducten. Hij draagt de filosofie van Dutch Cuisine uit in zijn Foodtruck. Dutch Cuisine, het streven is 80% plantaardige producten en 20% dierlijk. Goed voor lichaam, geest én de aarde…

Met 20 jaar reiservaring door Indonesië en met zijn Indische achtergrond is Ruud altijd verwend met bijzondere gerechten die hij onderweg is tegengekomen. Van thuis uit is het koken door voornamelijk zijn moeder er met de paplepel ingegoten. Makan Enak staat voor streetfood uit Indonesië. Al deze gerechten worden op traditionele wijze bereid. Letterlijk een stukje Indonesië in Friesland.

Niet al het goede hoeft van ver te komen. Culivents Catering uit Gorredijk houdt zich bezig met ambachtelijke catering op locatie. Met hun aansluiting bij Euro-Toques staan ze garant voor gezonde voeding. Proef op Bourgondisch Beetsterzwaag hun superlekkere Coq au Vin, woodbonensalade met Fries Buikspek en Pizza!

Met zijn bohemian/tropical foodcar is Paul weer van de partij. Hij serveert duurzaam, biologisch, slowcooking homemade Surinam food. De broodjes worden volgens authentiek Surinaams recept voor ons gemaakt door een lokale bakker. Hoewel de Surinaams/Caraïbische keuken er niet om bekend staat, heeft hij zelf een aantal Vega gerechten ontwikkeld. Dit alles geserveerd met origineel Surinaams zuurgoed! Njang swietie!

BIJ MAUS wil je graag verrassen met originele gerechten, gemaakt met (h)eerlijke producten. Gerard en Marjolein gebruiken hoofdzakelijk biologische producten, zoveel mogelijk uit de regio en dagelijks vers. Wat dacht je van: een veggieplank met diverse groenten, fruit en zelfgemaakte hoemoes, een mini-kaasfondue met groentedip of een tosti van geitenkaas/cranberry of met Riperkrite?

Sponsoren & Suplliers

Hoofdsponsoren

Sponsoren

Suppliers

Goed om te weten | Algemene info

Festivaldata 2019

Zaterdag 7 september en zondag 8 september

Organisatie & contact

Het festival wordt georganiseerd door de Stichting Bourgondisch Beetsterzwaag, speciaal in het leven geroepen om van een tof festival een jaarlijks terugkerende traditie te maken. We kunnen Bourgondisch Beetsterzwaag niet organiseren zonder de steun van een aantal (gemeentelijke) instanties, plaatselijke ondernemers, festivalpartners, sponsoren en niet te vergeten een legertje enthousiaste vrijwilligers. Samen proberen we er voor iedereen een heerlijk feest van te maken. Mocht je iets met ons willen delen, heb je vragen of opmerkingen, een tip of een klacht, neem dan contact op via info@bourgondischbeetsterzwaag.nl

Festivalmunten

Alle betalingen op Bourgondisch Beetsterzwaag vinden plaats met onze festivalmunt de ‘Braspenning.’ De Braspenning is een historische munt die tussen 1404 en 1419 werd geslagen door Jan zonder Vrees, hertog van Bourgondië. De naam is afgeleid van de som die betaald moest worden als accijns voor het brouwen ofwel brassen van een vat bier. Deze zogenaamde ‘breekmunt’ kun je kopen bij een van onze kassa’s en kent een waarde van € 2,75. Je kunt ook met halve munten betalen, die zijn € 1,375 waard.

Glazensysteem

We werken op ons festival met een zogenaamd gesloten glazensysteem. Bij binnenkomst koop je bij een van onze kassa’s voor één munt (€ 2,75) een recyclebaar festivalglas. Steeds als je wat wilt drinken, lever je je glas in bij de bar en krijg je een schoon en gevuld glas terug. Daarmee voorkomen we dat plastic in het park terecht komt en houden we de boel met z’n allen netjes. Omdat je het glas hebt gekocht, mag je het na afloop mee naar huis nemen. Beschouw het maar als je entreebewijs voor ons gratis toegankelijke festival. Kom je twee dagen? Dan hoef je uiteraard maar eenmaal een glas aan te schaffen. Maar vergeet het dan de tweede dag niet weer mee te nemen.

Vervoer en bereikbaarheid

We weten inmiddels dat het lekker druk kan worden op ons festival. We houden net als jullie van een goede doorstroming van het verkeer, dus volg de aanwijzing van de verkeersregelaars op. Als je in de buurt woont, kom dan lekker op de fiets. En je kunt natuurlijk ook met het openbaar vervoer komen. Er rijdt in het weekend ieder uur een bus vanuit Drachten en Heerenveen (Qbuzz lijn 20) met een halte direct naast de ingang van ons festivalterrein aan de Hoofdstraat.

Parkeren

We doen ons best zoveel mogelijk parkeergelegenheid in de buurt van het festivalterrein te creëren. Ter plaatse worden de parkeerterreinen duidelijk aangegeven.

Huisregels

Op het festivalterrein gelden een aantal spelregels. We zouden het lief vinden als jullie die respecteren.

Belangrijk om hier alvast te melden zijn de volgende zaken:

Er wordt geen alcohol geschonken onder de 18 jaar
Het gebruik en/of de verkoop van drugs zijn ten strengste verboden
Bij vervelend of gewelddadig gedrag word je van het festivalterrein verwijderd.
De organisatie is niet aansprakelijk voor schade aan- of verlies van persoonlijke eigendommen of lichamelijk letsel van enige aard

Fotomateriaal

Tijdens (de opbouw van) het festival, worden door fotografen foto's gemaakt t.b.v. onze website, social media en andere on- en offline uitingen. Aangezien het een openbaar en vrij toegankelijk (festival)terrein betreft, is het te verwachten dat je als bezoeker, medewerker of vrijwilliger op beeldmaterioal terecht komt. Indien je daar als bezoeker, medewerker of vrijwilliger toch bezwaar tegen hebt, dan kun je dat per e-mail melden bij de organisatie. Wij zullen dan ons uiterste best doen het betreffende beeldmateriaal te weren uit onze uitingen. Het mailadres vind je bij de contactgegevens onderaan deze pagina.

Line Up Muziek 2019

Zaterdag 7 September

​

Tijd Artiest

​

Zondag 8 September

​

Tijd Artiest

​

Line Up Food & Drinks 2019

Foodie's​

​

Bruisende Barren​

​

Voor de Kids

Sponsoren & Suplliers

Hoofdsponsoren

Sponsoren

Suppliers

Goed om te weten | Algemene info

​

Festivaldata 2019

Organisatie & contact

Festivalmunten

Glazensysteem

Vervoer en bereikbaarheid

Parkeren

​

Huisregels

Belangrijk om hier alvast te melden zijn de volgende zaken:

​

Fotomateriaal

Thomas Kookt

Foodie's

Bruisende Barren